L'expérimentation est au cœur de l'amusement et de la magie du brassage. Nous expérimentons constamment de nouvelles recettes, ingrédients et techniques de brassage. Certaines expériences ont plus de succès que d'autres... ;) Lorsque les résultats sont favorables, nous partageons cette bière "Éphémère" avec nos clients fidèles et curieux. Jamais identique – Goûtez-la pendant qu'elle dure!
Chez Brasserie Bleue, la bière BLEUE Éphémère est notre moyen d’exprimer ce travail et cette créativité. Jamais deux fois la même, nous fignolons nos recettes et nos techniques de brassage pour trouver la combinaison exacte pour une bière caractéristique et désirable.